【人気レシピ10選】簡単！ビシソワーズの作り方☆ミキサーなしでできるレシピもあります♪

面倒な炒め作業を省いてしまいました。
ヘルシーなので安心して沢山召し上がれ。

材料 （2人分）

• じゃがいも2個
• 玉ねぎ1／2個
• コンソメキューブ1個
• 牛乳200ml
• 塩・こしょう適量

＊詳しい作り方はバターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズをご覧ください♪

玉ねぎの甘みを加えた濃厚味のヴィシソワーズ♡
温かいまま、冷やして味を締めても♪

材料 （たっぷり４人分）

• じゃがいも中４個
• 玉ねぎ中１個
• バター１０g
• コンソメ２個
• 牛乳２カップ
• 生クリーム1/4カップ
• 塩少々
• 白こしょう少々

＊詳しい作り方は私のヴィシソワーズをご覧ください♪

素材の旨味を活かして生クリーム無しでも濃厚♪冬は温めても美味

材料 （２人分　）

• じゃがいも（お勧め品種は、インカのめざめ）皮をむいて175ｇ（約小３コ：200g位）
• たまねぎ中1/4個（50ｇ）
• バター大さじ1/2弱（7ｇ）
• 塩適宜
• 白こしょう少々
• 牛乳（半量豆乳もお勧め）150ml
• 好みで飾りにパセリ等少々

＊詳しい作り方はじゃがいも冷製スープ☆ビシソワーズをご覧ください♪

温、冷 どちらも美味しいビシソワーズ。トロミのある濃厚なスープです。

材料 （4杯くらい）

• ジャガイモ中3個
• 玉ねぎ中1個
• バター10gくらい
• 牛乳300〜400ccくらい
• コンソメ2個
• 塩、コショウ少々

＊詳しい作り方は簡単！濃厚ビシソワーズをご覧ください♪

新じゃがいも、新玉ねぎを使った旨味たっぷり本格ヴィシソワーズ☆★

材料 （2〜3人分）

• 新じゃがいも(中)3個(350g)
• コンソメ小さじ2
• 玉ねぎ1/2個
• 牛乳200cc
• 生クリーム100cc
• バター20g
• 塩少々
• 胡椒少々

■ トッピング

• 生クリーム適量
• パセリ適量

＊詳しい作り方はをご覧ください♪

鍋・生クリーム不使用！
レンチンしてミキサーで混ぜるだけのお手軽じゃがいもの冷製スープです♪

材料 （4人分）

• じゃがいも中2～3個
• 玉ねぎ1/2個
• コンソメキューブ1個
• お湯大さじ1
• バター10g
• 牛乳400ml
• 塩コショウ少々

＊詳しい作り方はレンジで簡単♪ひんやりビシソワーズをご覧ください♪

生クリーム不要！バター少々！にんにくで風味アップ♪

材料 （2人分）

• じゃがいも1個
• 牛乳200cc
• コンソメ小さじ1/2
• 塩小さじ1/4
• バター(マーガリン)2g
• にんにく(チューブ)3mm

＊詳しい作り方は簡単！ビシソワーズ☆ミキサー不要をご覧ください♪

意外に簡単♪ジャガイモと玉ねぎ（長ネギ）の少ない材料でできる、作り置きにおすすめの冷たいスープ。冷蔵で３日程日持ちします

材料 （４〜６人分）

• じゃがいも１〜２個(250g)
• 玉ねぎ(長ネギ可)大1個(250g)
• バター20g
• コンソメ小さじ１〜１.５
• 牛乳300cc
• 塩胡椒適量
• 万能ネギ少量

＊詳しい作り方はビシソワーズ（じゃがいもの冷たいスープをご覧ください♪

牛乳を飲もう！野菜を食べよう！
牛乳や野菜が苦手な方でもおいしく食べられる栄養満点のスープです♡

材料

• じゃがいも1個
• 玉ねぎ1/4個
• バター10g
• コンソメキューブ1個
• 牛乳100cc
• パセリ適量

＊詳しい作り方は簡単♡ミキサーなしで作れるビシソワーズをご覧ください♪

ミキサーやブレンダーがなくても、滑らかなヴィシソワーズが出来ますよ♪
暑い日に飲みたい冷製スープです( ◠‿◠ )

材料 （2～3人分）

• じゃが芋2個
• 牛乳300cc
• バター10g
• 顆粒コンソメ小さじ1
• 塩コショウ少々
• ドライパセリ少々

＊詳しい作り方は簡単時短★ミキサーなしでヴィシソワーズをご覧ください♪