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【人気レシピ10選】さつまいものおかず☆サラダ、きんぴら、炒めものなど♪

【人気レシピ10選】さつまいものおかず☆サラダ、きんぴら、炒めものなど♪

さつまいもが美味しい季節になりましたね!

ワンパターンから抜け出して、おかずのレパートリーを増やしてみませんか?

クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考に作ってみてくださいね♪

【人気レシピ10選】さつまいもで作るお菓子いろいろ♪
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おかずになる♪さつまいもサラダ(動画あり)【つくれぽ3,830件】

おかずになる♪さつまいもサラダ甘い味付けが好きではない自分のために作りました。
さつまいも苦手な方にも好評いただいております。

材料 (3〜4人分)

  • さつまいも(中)2個(皮を剥いて200グラム程)
  • ツナ1缶
  • たまねぎ1/4個
  • マヨネーズ大3〜4
  • 鶏がらスープの素小1

*詳しい作り方はおかずになる♪さつまいもサラダをご覧ください♪

簡単おかず♪さつまいもと人参のきんぴら(動画あり)【つくれぽ1,469件】

簡単おかず♪さつまいもと人参のきんぴら家にある調味料で同量ずつ。
簡単なのに手抜きに見えないプラス一品に♪

材料 (作りやすい分量)

  • サツマイモ小1本
  • 人参1/2本
  • 砂糖大1
  • みりん大1
  • 酒大1
  • 醤油大1〜
  • ごま油大1
  • すりごま適量

*詳しい作り方は簡単おかず♪さつまいもと人参のきんぴらをご覧ください♪

簡単☆優しい味付おかず☆さつま芋甘辛炒め【つくれぽ744件】

簡単☆優しい味付おかず☆さつま芋甘辛炒めホクホクで懐かしい味。
薄味で仕上げます。冷めても美味しいですよ。
特にお子さんに大好評◎

材料

  • さつまいも大1本
  • サラダ油大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 醤油小さじ2
  • みりん大さじ1

*詳しい作り方は簡単☆優しい味付おかず☆さつま芋甘辛炒めをご覧ください♪

簡単おかず☆さつまいものレモンバター炒め(動画あり)【つくれぽ1,462件】

簡単おかず☆さつまいものレモンバター炒め薩摩芋の甘みとバター醤油のしょっぱいバランスにレモンの風味♪
お弁当にも♪

材料

  • さつまいも1本(150g)
  • バター大さじ1
  • レモン汁(ポッカレモン)小さじ1~2
  • 醤油小さじ2
  • 塩少々

*詳しい作り方は簡単おかず☆さつまいものレモンバター炒めをご覧ください♪

簡単おかず!鶏とサツマイモの照りマヨ炒め(動画あり)【つくれぽ1,024件】

簡単おかず!鶏とサツマイモの照りマヨ炒め家にある定番調味料だけでササッと調理!
少し濃い味なのでお好みで調整してください。

材料 (2〜3人分)

  • 鶏肉 (胸でもモモでも)1枚
  • サツマイモ1本
  • 醤油大3
  • 砂糖大2
  • マヨネーズ大1〜1.5

*詳しい作り方は簡単おかず!鶏とサツマイモの照りマヨ炒めをご覧ください♪

お弁当のおかず★人参と薩摩芋の塩きんぴら(動画あり)【つくれぽ617件】

お弁当のおかず★人参と薩摩芋の塩きんぴら色よく仕上げるために、塩を使ったきんぴらです。

材料 (4人分)

  • にんじん1本
  • サツマイモ1本
  • ごま油少々
  • 酒大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • 塩少々

*詳しい作り方はお弁当のおかず★人参と薩摩芋の塩きんぴらをご覧ください♪

簡単!さつまいもの煮物!おかず、お弁当に【つくれぽ517件】

簡単!さつまいもの煮物!おかず、お弁当に弱火で煮るので形崩れず手間かからず。
シンプルな味つけでお芋本来の味を。お弁当にも

材料

  • さつまいも小2本(約300g)
  • だしの素小1
  • 砂糖、しょうゆ各大2
  • みりん大1
  • 塩少々
  • 黒いりごま小1/2

*詳しい作り方は簡単!さつまいもの煮物!おかず、お弁当にをご覧ください♪

おかずになる!簡単さつまいもの甘辛炒め

おかずになる!簡単さつまいもの甘辛炒め甘辛味がご飯によく合う、香ばしい炒め物です♡

材料

  • さつまいも中1本(180g位)
  • 醤油大1
  • はちみつ大1
  • ごま油大1/2
  • 炒りごま少々

*詳しい作り方はおかずになる!簡単さつまいもの甘辛炒めをご覧ください♪

分量簡単な絶品大皿おかず!鶏蓮根と薩摩芋

分量簡単な絶品大皿おかず!鶏蓮根と薩摩芋薩摩芋が立派なおかずに♪
分量簡単なのに美味しすぎてご飯が止まりません!
蓮根もシャキシャキ甘辛ウマい~♥大皿おかず

材料 (4人分~)

  • 鶏もも肉(1口大のサイズに)2枚
  • 蓮根(5mm程度の幅)1節
  • 薩摩芋(5mm~1cm程度の幅)中1本~大1本
  • 小麦粉(なければ片栗粉でOK)適量
  • 醤油大さじ3
  • 本みりん大さじ3
  • 砂糖大さじ3
  • かんたん酢(普通の穀物酢でも)大さじ3
  • ほんだし顆粒小さじ1

*詳しい作り方は分量簡単な絶品大皿おかず!鶏蓮根と薩摩芋をご覧ください♪

おかずになる♪さつまいも

おかずになる♪さつまいもほっくりしてるのにおかずになり、簡単でお弁当にも◎
芋好きにはたまらない♪

材料 (中鉢一皿分)

  • さつまいも中1本(200~250g)
  • 砂糖大2
  • 醤油大1
  • 油大1/2~1
  • 煎りゴマお好みで適量

*詳しい作り方はおかずになる♪さつまいもをご覧ください♪

【人気レシピ10選】さつまいもで作るお菓子いろいろ♪
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