何個でも食べられちゃう美味しいチキンスティック！
クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考に作ってみてくださいね♪
もくじ
柔らか＊鶏ムネ肉の甘辛チキンスティック【つくれぽ894件】
硬くなりがちな鶏ムネ肉をしっとり柔らかに仕上げ甘辛味にしました♪
ムネ肉が苦手な友達が作り好きになったと言われたレシピ♪
材料 （４人分）
- 鶏ムネ肉３００ｇ
- 塩小さじ４分の１
- 砂糖小さじ３分の１
- 酒大さじ１
- 天ぷら粉の素２５ｇ（大さじ３程度）
- 胡椒小さじ４分の１
- ニンニク小さじ３分の１
- 醤油大さじ２
- 砂糖大さじ３
- みりん大さじ１
- 白ごま大さじ１
- 七味や一味適宜
＊詳しい作り方は柔らか＊鶏ムネ肉の甘辛チキンスティックをご覧ください♪
ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ【つくれぽ279件】
食べやすいスティック唐揚げは、コンソメでフライドチキン風♬
冷めても柔らかくお弁当にも◎
材料 （２人分）
- 鶏胸肉１枚（３００g）
- 顆粒コンソメ小さじ２（小さじ１の湯で溶かす）
- マヨネーズ・酒・片栗粉各大さじ１
- おろしにんにく・生姜・塩各小さじ１/２
- ブラックペッパーたっぷりと
- 小麦粉・片栗粉各大さじ２～３
＊詳しい作り方はムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げをご覧ください♪
鶏胸★スパイシースティックフライドチキン【つくれぽ271件】
鶏むね肉だけどしっとり＆パサつかない！
スティック状にすると揚げ時間短縮で食べやすい！
お弁当にも大活躍まちがいなしです◎
材料 （2～3人分）
- 鶏むね肉1枚（300～350g）
- 砂糖小さじ1
- 塩小さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
- しょうがのすりおろし少々
- 卵1個
- 小麦粉大さじ2
- 片栗粉大さじ3
- 薄力粉大さじ3
- ナツメグ少々（4～5ふり）
- カレーパウダー小さじ1/2
- 塩こしょう各少々
- フリルレタスあれば適量
＊詳しい作り方は鶏胸★スパイシースティックフライドチキンをご覧ください♪
＊クリスピースティックチキン＊
お肉柔らか～♡衣サクサク！
スパイス効いてて焼いてる時からいい香り(o>艸<)
材料
- 手羽中２００～２５０ｇ
■ 漬けだれ
- マヨネーズ小さじ２
- 牛乳小さじ１
- 顆粒コンソメ小さじ１/4
- おろしにんにく(チューブ)１ｃｍ弱
■ 衣
- 片栗粉小さじ２
- 小麦粉小さじ１
- ベーキングパウダー小さじ１．５
- 粉チーズ小さじ１
- お塩小さじ１/4
- オールスパイス・クミン・オレガノ・バジル粉・ブラックペッパー
＊詳しい作り方は＊クリスピースティックチキン＊をご覧ください♪
ごはん進む！油淋鶏たれのスティックチキン
長ネギたっぷりの”油淋鶏たれ”を鶏むね肉に煮からめるだけ！
ポイントは、オイスターソースを加えること*ᕷ˖°
材料 （2人分）
- 鶏むね肉１枚(300グラム)
- 片栗粉大さじ1～2
- サラダ油大さじ1
- 長ネギ(みじん切り)1/2本
- しょうゆ大さじ2
- みりん・砂糖・お酢・ごま油各大さじ1
- オイスターソース・チューブ生姜・チューブにんにく各小さじ1
- ラー油(⚠️好みで)少々
＊詳しい作り方はごはん進む！油淋鶏たれのスティックチキンをご覧ください♪
スティック☆チキン☆彡
ナゲットのように手づかみで気軽に食べられるので大きなお口を開けなくても大丈夫（＾o＾）♡
材料 （３・４人分）
- 鶏胸肉１枚
- 塩・胡椒（クレイジーソルト）少々
- 卵１コ
- 片栗粉大さじ２
- 小麦粉大さじ２
- ガーリックパウダー小さじ１
■ ジョニーズ・ガーリックシ—ズニングにするとパンチのきいた衣になります
＊詳しい作り方はスティック☆チキン☆彡をご覧ください♪
ムネ肉でナゲットみたいチキンスティック
簡単な下漬けで中はしっとりカレー衣はサクサク♪
鶏ムネ肉だけなのに、ナゲットみたいになります♪
材料 （３人分）
- 鶏ムネ肉300g
- 塩小さじ４分の１
- 砂糖小さじ３分の１
- 酒大さじ１
- 卵１個
- カレー粉・醤油各小さじ１
- ガラムマサラ小さじ半分
- 胡椒小さじ４分の１
- 粉チーズ大さじ２
- 片栗粉大さじ４
- ケチャップ適宜
＊詳しい作り方はムネ肉でナゲットみたいチキンスティックをご覧ください♪
鶏むね肉のやわらか♡スティックから揚げ
しっとりやわらかむね肉にさくっとこんがりの衣がおいしい絶品唐揚げ☆
スティック状で食べやすくおつまみやお弁当のおかずに◎
材料 （2人分）
- 鶏むね肉1枚（300g）
- 卵1個
- 揚げ油適量
- にんにく（チューブ）2cm
- しょうが（チューブ）2cm
- コンソメ（顆粒）小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 酒小さじ2
- 薄力粉大さじ3
- 片栗粉大さじ2
- コンソメ（顆粒）少々
- こしょう少々
＊詳しい作り方は鶏むね肉のやわらか♡スティックから揚げをご覧ください♪
鶏むね肉のスティックバジルレモン
鶏胸肉は固いな～を切り方で一工夫で食べやすく♡
さっぱりとおいしいフライ♡
おつまみやお弁当におすすめ♡
材料
- 鶏胸肉150ｇ
■ 下味用
- レモン汁大さじ1
- 醤油小さじ1
■ 衣
- 小麦粉大さじ3
- バジルの葉(ドライ可)3枚くらい
- レモンの皮約1/6個分
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- あらびき胡椒小さじ1/4
- 塩小さじ1/4
＊詳しい作り方は鶏むね肉のスティックバジルレモンをご覧ください♪
まるでイカフライ！ムネ肉スティックフライ
柔らかムネ肉シリーズ♪
今回はスティックフライ。
やはりいつもの1時間下漬けで柔らかい♪
ほんとイカフライみたいです＾＾
材料 （３人分）
- 鶏ムネ肉３００ｇ
- 塩・砂糖各小さじ３分の１
- 薄力粉30ｇ
- コーンスターチ10ｇ
- ベーキングパウダー3ｇ
- 塩小さじ4分の1
- オリーブオイル小さじ半分
- イタリアンパセリ小さじ１
- ブラックペパー適宜
- お好みでケチャップなど適宜
＊詳しい作り方はまるでイカフライ！ムネ肉スティックフライをご覧ください♪
