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【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ *野菜のスピード副菜

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ *野菜のスピード副菜

家族が家にいる時間が増えた分、食事の用意が大変ですよね。

ランチや夕食の「あと一品」に、簡単に作れる野菜の副菜は便利ですね!

クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考に作ってみてくださいね♪

【人気レシピ10選】レンジで簡単!負担軽減お助けレシピ*副菜からガッツリメインまで!
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【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ 野菜のスピード副菜

切り干し大根で激うまサラダ【つくれぽ2,232件】

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ野菜のスピード副菜食べてびっくり!?「切り干し大根だったの?!」と食べた人が必ず言うサラダ。男の人や子供などにあまり人気のない切り干し大根だけど、このサラダだとすすんで食べてくれます。

材料

  • 切り干し大根40g
  • きゅうり1本
  • マヨネーズ大2~3
  • 鶏がらスープ小さじ1~1・5
  • 醤油小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 酢小さじ1
  • すりゴマ大さじ1
  • ゴマ油小さじ1

*詳しい作り方は切り干し大根で激うまサラダをご覧ください♪

✿筍のチーズ焼き✿【つくれぽ1,128件】

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ野菜のスピード副菜バターの風味とコクが美味しい筍のチーズ焼きです♪

材料 (3~4人分)

  • たけのこ(水煮)400g
  • バター15g
  • 焼肉のたれ大さじ2
  • とろけるチーズ適量
  • パセリ少々

*詳しい作り方は✿筍のチーズ焼き✿をご覧ください♪

レンジで作りおき☆塩こんぶキノコ(動画あり)

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ野菜のスピード副菜グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸の相乗効果で、レンジで作ったとは思えない奥深い味わいのキノコ☆飽きない和テイストで♪

材料 (作りやすい分量)

■ お好みのキノコ

  • ブナシメジ・舞茸・えのき茸など500g

■ 味付け

  • 塩昆布20〜25g
  • 削りぶし1袋(2.5g)
  • ごま油小さじ2ほど

*詳しい作り方はレンジで作りおき☆塩こんぶキノコをご覧ください♪

レタス消費に♬やみつきツナレタス(動画あり)【つくれぽ1,028件】

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ野菜のスピード副菜お箸がとまらな~い!モリモリいけちゃいます♬レタス消費にいかがでしょうか?

材料 (3人分)

  • レタス適量
  • ツナ缶(小)1缶
  • 焼き海苔1枚
  • ゴマ油小さじ1
  • 塩適量
  • ブラックペッパー適量
  • 白ごま適量

*詳しい作り方はレタス消費に♬やみつきツナレタスをご覧ください♪

山芋ステーキ~居酒屋さん風~

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ野菜のスピード副菜しっかり濃い味でお酒のあてにもピッタリです♪

材料 (2人分)

  • 山芋300g
  • バター15g
  • 塩少々
  • ブラックペッパー少々(多目がオススメ)
  • ガーリックパウダー少々(多目がオススメ)
  • めんつゆ(3倍濃縮)25~30g(大1.5)

*詳しい作り方は山芋ステーキ~居酒屋さん風~をご覧ください♪

簡単☆激旨!やみつきになる春菊のサラダ

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ野菜のスピード副菜実はあまり得意じゃなかった春菊。この方法で大の春菊好きに!簡単で本当に美味しいのでぜひ!

材料 (2〜3人分)

  • 春菊1束
  • 塩少々
  • 鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/3
  • 牛ダシダ(なければ鶏ガラを多めに)小さじ1/3
  • ごま油大さじ3
  • ごま適量

*詳しい作り方は簡単☆激旨!やみつきになる春菊のサラダをご覧ください♪

水菜と豆腐のうめ和風サラダ

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ野菜のスピード副菜梅入りでさっぱり、豆腐の水切りなしで簡単です⭐︎

材料 (2人分)

  • 水菜半袋(約100g)
  • 豆腐(絹でも木綿でも)50gくらい
  • 梅干し(刻む)1個
  • ごま油小さじ1
  • めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2
  • すり胡麻小さじ2~お好みで
  • かつお節たっぷり(お好みで)

*詳しい作り方は水菜と豆腐のうめ和風サラダをご覧ください♪

韓国風トマトサラダ

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ野菜のスピード副菜10分調理 シンプル韓国風サラダ

材料 (2~4人前)

  • トマト2個

■ ドレッシング

  • 醤油 酢 砂糖 ごま油各小さじ2
  • おろしにんにく少々
  • すりごま小さじ1

■ ドレッシングは他のお野菜にも合いますので、お試し下さい

*詳しい作り方は韓国風トマトサラダをご覧ください♪

きゅうりとシラスのさっぱりサラダ☆(動画あり)

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ野菜のスピード副菜胡瓜を切ってシラス・すりゴマをかけるだけ、レモン汁&醤油でさっぱりサラダ☆

材料 (1〜2人分)

  • きゅうり1本
  • シラス25g
  • すりゴマ大さじ1〜
  • レモン汁(ポッカレモン)適宜
  • 醤油適宜

*詳しい作り方はきゅうりとシラスのさっぱりサラダ☆をご覧ください♪

カリカリの舞茸焼き⸜❤︎⸝‍

【人気レシピ10選】負担軽減お助けレシピ野菜のスピード副菜❁時短シリーズ❁(お弁当)や(晩御飯)などにあと1品って時に直ぐ作れる料理です
おつまみでも簡単にすぐ出せれる1品

材料 (2人分)

  • 市販の舞茸1パック
  • 片栗粉適量
  • 塩コショウ少々
  • 油大さじ1.5

*詳しい作り方はカリカリの舞茸焼き⸜❤︎⸝‍をご覧ください♪

【人気レシピ10選】レンジで簡単!負担軽減お助けレシピ*副菜からガッツリメインまで!
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