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【人気レシピ10選】冬におすすめ!大根を使った簡単料理*働くママにも♪

冬におすすめ!大根を使った簡単料理

大根美味しい季節になりましたね!

簡単に作れる大根を使ったレシピを集めてみました^^

家族に喜ばれること間違いなしです♪働くママにもおすすめです!

クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考にみてしてくださいね♪

人気レシピ カリフラワー
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【人気レシピ10選】冬におすすめ!大根を使った簡単料理*働くママにも♪

大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物(動画あり)【つくれぽ10,225件】

大根2生姜をたっぷり入れて。ほっと温まる煮物です。ひき肉でボリュームがあるので、肉あんをご飯に乗せても♪

材料 (大皿一皿/5人分)

  • 大根15cmくらい
  • 豚ひき肉(赤身)150〜200g
  • 生姜すりおろし1片
  • 砂糖大さじ1.5
  • 本みりん大さじ2
  • 醤油大さじ2
  • 清酒大さじ2
  • だし汁(or水+鰹だしの素小さじ1)200cc
  • 水溶き片栗粉(水+片栗粉)各大さじ1

*詳しい作り方は大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物をご覧ください♪

簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物(動画あり)【つくれぽ7,374件】

大根4

鶏の旨味が大根にシミて美味しい一品♪

材料

  • 手羽元10本
  • 大根20㎝位(お好みの量で)
  • 卵人数分
  • 水1リットル
  • 酒50cc
  • みりん50cc
  • しょうゆ(減塩醤油は失敗される方も)80cc
  • 砂糖大3
  • しょうが1かけ程。チューブだと5㎝位
  • 油適量

*詳しい作り方は簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物をご覧ください♪

照り大根と鶏肉の簡単煮物(動画あり)【つくれぽ5,759件】

大根3

大根と鶏もも肉があれば直ぐ作れます。短時間で味が染み込むコツがあるんです!

材料

  • 大根半分
  • 鶏もも肉1枚
  • こんにゃく2分の1~1枚
  • 水100ml
  • 顆粒ダシの素小さじ1

調味料

  • 醤油大さじ3
  • 砂糖大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 酒大さじ1

*詳しい作り方は照り大根と鶏肉の簡単煮物をご覧ください♪

簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根(動画あり)【つくれぽ5,521件】

大根1砂糖を加えてコクを出し、ごま油風味に仕上げました。

材料 (4人分)

  • 大根1/3本
  • 豚バラ肉150g
  • ごま油(炒め用)大さじ1
  • 醤油・みりん・砂糖各大さじ2
  • ほんだし(顆粒)小さじ1/2
  • 水200cc
  • 万能ねぎ(小口切り)適量

*詳しい作り方は簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根をご覧ください♪

合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物(動画あり)【つくれぽ5,284件】

大根6

町内を一周したレシピ♪簡単なのに大根をパクパク!手が止まりません(笑)

材料

  • 大根半分
  • 酢25cc (小さじ5)
  • 塩大さじ1
  • 砂糖大さじ8
  • 酒小さじ1
  • お好みで、漬物昆布・ゆず皮・鷹の爪

*詳しい作り方は合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物をご覧ください♪

簡単でおいしい!オイマヨ♪大根サラダ(動画あり)【つくれぽ4,552件】

大根8大根たくさんもりもり食べられてやみつきになります♪とっても簡単なのでお試しあれ~。

材料

  • オイスターソース大さじ1杯
  • マヨネーズ大さじ3杯
  • すりごま大さじ2杯半
  • 大根1/3本

*詳しい作り方は簡単でおいしい!オイマヨ♪大根サラダをご覧ください♪

簡単節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物(動画あり)【つくれぽ2,790件】

大根5

鳥肉、人参、うずら卵、蓮根、練り物。何でも合うのでお試し下さい ( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆。⋆*

材料

  • 手羽元10本
  • 大根20㎝位(お好みの量で)
  • 卵人数分
  • 水1リットル
  • 酒50cc
  • みりん50cc
  • しょうゆ(減塩醤油は失敗される方も)80cc
  • 砂糖大3
  • しょうが1かけ程。チューブだと5㎝位
  • 油適量

*詳しい作り方は簡単節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物をご覧ください♪

大根★イカで簡単♪(動画あり)【つくれぽ1,701件】

大根10煮物の美味しい季節になってきました♪味の染みた大根が美味しいです♪イカから出るだしだけでOKです!

材料 (2人分)

  • 大根300グラム(10センチ位)
  • イカ1ぱい
  • 酒大さじ1
  • 砂糖大さじ1と1/3
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 水約1カップ

*詳しい作り方は大根★イカで簡単♪をご覧ください♪

大根とカニカマの簡単サラダ(動画あり)【つくれぽ1,356件】

大根9大根とカニカマのさっぱりサラダです♪あと1品に( ^ω^)ノ どうぞ♡

材料 (4~5人分)

  • 大根1/2本
  • カニカマ10本
  • 塩小さじ1/2
  • お酢大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • マヨネーズ大さじ4
  • ブラックペッパー適量

*詳しい作り方は大根とカニカマの簡単サラダをご覧ください♪

簡単!15分スピードおかず★豚バラ大根★【つくれぽ1,295件】

大根7大根の食感がたまらない★ご飯に合う〜(*^^*)子供も大好きな我が家の豚バラ大根です♫働くママにも♡

材料 (4人分)

  • 豚バラ こま切れ、モモ等でも200g
  • 大根半分
  • 塩コショウ少々
  • 砂糖大さじ1
  • 醤油大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 酒大さじ2
  • オイスターソース大さじ1
  • 水100ml
  • 片栗粉小さじ1
  • ネギ あれば

*詳しい作り方は簡単!15分スピードおかず★豚バラ大根★をご覧ください♪

人気レシピ カリフラワー
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