【人気レシピ10選】パリパリ食感！手作りきゅうりのキューちゃんの作り方☆キュウリの大量消費にも♪

えぇ～そんなにたくさん？って思わず、出回る時期には是非☆
パリポリ食べてたらスグなくなるよ。

材料 （きゅうり１５本分）

• きゅうり（普通サイズ）２キロ（約１５本）

■ 漬け汁

• しょうゆ　（だししょうゆ尚良し）300cc
• みりん150cc
• 酢50ｃｃ
• 砂糖大さじ１（好みで）
• 土生姜　（千切り）２片
• 鷹の爪　（小口切り）２本くらい

＊詳しい作り方はきゅうりの漬物＊我が家のキューちゃん＊をご覧ください♪

あのきゅうりのキューちゃんが手作り出来ちゃいます！
パリパリ食感を楽しんで~♪

材料

• きゅうり１ｋｇ
• 塩小さじ2
• 生姜（千切り）20～30ｇ
• 減塩醤油300ｃｃ
• 砂糖(三温糖）200ｇ
• 酢50ｃｃ

＊詳しい作り方は自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）★をご覧ください♪

朝漬けて夜食べられ 旨くて本格簡単！
キュウリのQちゃん漬け (^^♪
ゴーヤのGOちゃんも 人気急上昇♪♪

材料 （作りやすい分量）

• キュウリ1kg

■ Qちゃん漬け汁

• 針生姜1片分
• 醤油200～300cc
• 本みりん50cc
• 酢50cc
• 砂糖大匙3

＊詳しい作り方は簡単 キュウリのQちゃんゴーヤGOちゃんをご覧ください♪

胡瓜をたくさん頂く機会の多いこの時期。
胡瓜をたくさん消費できて、キューちゃん漬けより簡単で美味しいです！

材料

• 胡瓜800g
• 土生姜ひとかけ
• 酢15cc
• みりん15cc
• 砂糖40g
• しょうゆ40cc

＊詳しい作り方はキューちゃん漬けより美味しい！胡瓜の佃煮をご覧ください♪

夏野菜の消費に困ったらこれ！
パリパリ食感がやみつきで止まらない！
体を冷やす陰性のきゅうりを陽性にもっていく漬物です。

材料

■ 【きゅうり５本分の場合】

• ふり塩３つまみ（小さじ1/3弱ぐらい）
• きゅうり５本
• 醤油1/2カップ
• みりん1/4カップ
• お酢大さじ２弱
• メープルシロップ（または羅漢果やきび砂糖など好みの甘味料）大さじ１
• 生姜のせん切り2片分
• 好みで鷹の爪（種を除く）1/2本

■ 【きゅうり１０本分の場合】

• ふり塩小さじ1/2弱
• きゅうり１０本
• 醤油１カップ
• みりん1/2カップ
• お酢1/4カップ
• メープルシロップ（またはきび砂糖など好みの甘味料）大さじ２
• 生姜のせん切り３片分
• 好みで鷹の爪（種を除く）１本

＊詳しい作り方はぱりぱり絶品！きゅうりのきゅうちゃん漬けをご覧ください♪

きゅうりのQちゃん漬けです〜ご飯がすすみますよ！

材料

• きゅうり10本
• 醤油150cc
• みりん80cc
• 酢25cc
• 砂糖大2
• 唐辛子お好みの量
• 生姜お好みの量

＊詳しい作り方は簡単！自家製きゅうりのQちゃんをご覧ください♪

フニャっとしないパリパリのキューちゃんです。
沢山作って作り置きしちゃいましょうo(^_-)O

材料

• きゅうり1kg
• 生姜適量
• 醤油2カップ
• 砂糖250g
• みりん50g

＊詳しい作り方はパリパリ！！きゅうりの漬物 キューちゃんをご覧ください♪

特大きゅうり消費！煮汁を最沸騰させて長期保存できます。
パリポリが美味しいです。

材料

• きゅうり大3本(約1kg)
• 生姜少々
• 醤油300cc
• 酢50cc
• 三温糖200g
• 塩小さじ1

＊詳しい作り方はキュウリのQちゃん漬け 簡単！長期保存！をご覧ください♪

あのキューちゃんが誰でも簡単に、美味しく作れます！
パリポリの歯応えが最高♡

材料

• きゅうり2本
• しょうが1～2かけ
• 唐辛子（輪切り）1/2本分
• 炒りごま（白）大1/2
• 塩小1/4

■ 調味料

• しょうゆ大3
• みりん大1と1/2
• 酢大1
• 砂糖大1/2

＊詳しい作り方はご飯がとまらない!きゅうりのキューちゃんをご覧ください♪

きゅうりの消費にもどうぞ(^^♪

材料 （作りやすい分量）

• 胡瓜500ｇ
• 塩小さじ１
• 生姜（千切り）15ｇ
• 酢50ml
• 醤油160ml
• ザラメ（黒砂糖、三温糖でもＯＫ）100ｇ

＊詳しい作り方は手作り♪きゅうりのキューちゃんをご覧ください♪