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【人気レシピ10選】美味しいよだれ鶏の作り方*たれのレシピもありますよ!

【人気レシピ10選】美味しいよだれ鶏の作り方*たれのレシピもありますよ!

四川省でよく食べられている料理、よだれ鶏。

たれのレシピのあります!

クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考に作ってみてくださいね♪

【人気レシピ10選】タレが美味しい!鶏むね肉の油淋鶏の作り方*本格的なのに簡単で家計にやさしい♪
【人気レシピ10選】タレが美味しい!鶏むね肉の油淋鶏の作り方*本格的なのに簡単で家計にやさしい♪ソースが美味しい鶏むね肉を使った油淋鶏の作り方です。 一番最後にタレだけのレシピも載せておきました^^ クックパッドから人気レシピ1...
【人気レシピ10選】柔らかくて美味しい!鶏むね肉を使った簡単レシピ
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【人気レシピ10選】美味しいよだれ鶏の作り方*たれのレシピもありますよ!

ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。【つくれぽ861件】

【人気レシピ10選】よだれ鶏塩鶏風下ごしらえをして茹でた鶏むね肉に、ピリ辛味のたれをかけたよだれ鶏。暑い夏でも食べやすく、元気が出そうな一皿です♪

材料 (鶏むね肉300gで作る分量)

  • 鶏むね肉300g(約1枚分)
  • 酒大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩小さじ1/8
  • 水(鶏むね肉を茹でる用)400cc

タレ

  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 酢小さじ2
  • ごま油大さじ1/2
  • ラー油小さじ1/2
  • おろしにんにく(チューブ)2cm分
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 塩少々
  • 白すりごま小さじ2
  • 七味唐辛子少々
  • 水小さじ2
  • 青ねぎ(小口切り)大さじ2位

*詳しい作り方はゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。をご覧ください♪

神レシピ!簡単で美味しい よだれ鶏【つくれぽ785件】

【人気レシピ10選】よだれ鶏かなり簡略化しましたがしっとりで本格的な味です!

材料 (4人分)

  • 鶏むね肉2枚(500g)
  • 小ねぎ4本

■ よだれ鶏ソース(混ぜるだけ)

  • ゆで汁大さじ3
  • 醤油大さじ3
  • ポン酢大さじ1
  • オイスターソース小さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • おかずラー油(S&B)大さじ2
  • ラー油(花椒入り)大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • しょうがチューブ小さじ1/2
  • にんにくチューブ小さじ1
  • ごま大さじ2
  • 胡椒適量

*詳しい作り方は神レシピ!簡単で美味しい よだれ鶏をご覧ください♪

鶏むね肉でしっとり柔らか!よだれ鶏【つくれぽ161件】

【人気レシピ10選】よだれ鶏鶏胸肉でしっとり柔らか♪
ご飯やビールがすすむ、スパイスがきいた程良いピリ辛味の本格中華☆

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉1枚
  • 細ねぎ1本

たれ

  • 生姜1片
  • にんにく1/2片
  • 鶏のゆで汁大さじ1
  • 醤油・きび砂糖・酢各大さじ1/2
  • ラー油・ごま油各小さじ1
  • 顆粒鶏がらスープの素小さじ1/2
  • 山椒・胡椒各少々

*詳しい作り方は鶏むね肉でしっとり柔らか!よだれ鶏をご覧ください♪

パクチーマニア!大量パクチー簡単よだれ鶏(動画あり)【つくれぽ154件】

【人気レシピ10選】よだれ鶏ごま油と生姜、パクチーで、さっぱりさわやか!なエスニック風よだれ鶏です。
お酒にもぴったり!

材料 (二人分)

  • 鶏もも肉1枚
  • パクチー2束
  • しょうがひとかけ
  • にんにく1片
  • ナンプラー小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素小さじ1
  • 鷹の爪1本
  • 酒100ml
  • ごま油大さじ1
  • 塩少々

*詳しい作り方はパクチーマニア!大量パクチー簡単よだれ鶏をご覧ください♪

鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれ【つくれぽ149件】

【人気レシピ10選】よだれ鶏材料をすべて混ぜ合わせたら出来上がり~!
ピリ辛でコクのある味なので冷しゃぶにも♪
一度食べたらやみつきになる味ですね☆

材料 (作りやすい分量)

  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 酢小さじ2
  • ごま油大さじ1/2
  • ラー油小さじ1/2
  • おろしにんにく(チューブ)2cm分
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 塩少々
  • 白すりごま小さじ2
  • 七味唐辛子少々
  • 水小さじ2
  • 青ねぎ(小口切り)大さじ2位

*詳しい作り方は鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれをご覧ください♪

レンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。【つくれぽ116件】

【人気レシピ10選】よだれ鶏ゆでるより時短&簡単!
柔らかジューシーな鶏むね肉にピリ辛のたれをかけると、
いくらでも食べれちゃいます♪
ぜひお試しを…☆

材料 (鶏むね肉300gで作る分量)

  • 鶏むね肉300g(約1枚分)
  • 酒大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩小さじ1/8

タレ

  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 酢小さじ2
  • ごま油大さじ1/2
  • ラー油小さじ1/2
  • おろしにんにく(チューブ)2cm分
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 塩少々
  • 白すりごま小さじ2
  • 七味唐辛子少々
  • 水小さじ2
  • 青ねぎ(小口切り)大さじ2位

*詳しい作り方はレンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。をご覧ください♪

ゆで鶏で作る★ぷりぷり鶏もも肉のよだれ鶏

【人気レシピ10選】よだれ鶏下ごしらえをして6分ゆでた鶏もも肉はぷりぷりジューシー!
ピリ辛のよだれ鶏のたれとの相性もバッチリです♪
どうぞお試しを…☆

材料 (鶏もも肉300gで作る分量)

  • 鶏もも肉300g(約1枚分)
  • 酒大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩小さじ1/8
  • 水(鶏もも肉をゆでる用)400cc

タレ

  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 酢小さじ2
  • ごま油大さじ1/2
  • ラー油小さじ1/2
  • おろしにんにく(チューブ)2cm分
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 塩少々
  • 白すりごま小さじ2
  • 七味唐辛子少々
  • 水小さじ2
  • 青ねぎ(小口切り)大さじ2位

*詳しい作り方はゆで鶏で作る★ぷりぷり鶏もも肉のよだれ鶏をご覧ください♪

レンジ4分★ぷりぷり鶏もも肉のよだれ鶏。

【人気レシピ10選】よだれ鶏ゆでるより時短&簡単!
ぷりぷりジューシーな鶏もも肉の旨味がたっぷり味わえます。
鶏むね肉とはまた違った食感をお試し下さい☆

材料 (鶏もも肉300gで作る分量)

  • 鶏もも肉300g(約1枚分)
  • 酒大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩小さじ1/8

たれ

  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 酢小さじ2
  • ごま油大さじ1/2
  • ラー油小さじ1/2
  • おろしにんにく(チューブ)2cm分
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 塩少々
  • 白すりごま小さじ2
  • 七味唐辛子少々
  • 水小さじ2
  • 青ねぎ(小口切り)大さじ2位

*詳しい作り方はレンジ4分★ぷりぷり鶏もも肉のよだれ鶏。をご覧ください♪

10分で完成♡レンジでよだれ鶏

【人気レシピ10選】よだれ鶏レンジでチンしてタレをかけるだけ、簡単に作れるメインおかずです。
おつまみ、お弁当にも。

材料

  • 鶏胸肉1枚
  • 水、酒各大匙1
  • 砂糖小匙1
  • 塩少々
  • 万能ネギ適量

■ 【タレ】

  • 醤油、酢、蒸し汁各大匙1.5
  • 砂糖、ごま油、白ごま各大匙1/2
  • ニンニクチューブ、生姜チューブ各1〜2cm
  • ラー油数滴

*詳しい作り方は10分で完成♡レンジでよだれ鶏をご覧ください♪

ゆで鶏で作る★柔らか鶏ささみのよだれ鶏。

【人気レシピ10選】よだれ鶏むね肉やもも肉で作ることが多いよだれ鶏を、
今回はささみを使って作ってみました。
また違った食感をお楽しみ頂けると思います。

材料 (鶏ささみ300gで作る分量)

  • 鶏ささみ300g
  • 酒大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩小さじ1/8

水(鶏ささみを茹でる用)400cc

たれ

  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 酢小さじ2
  • ごま油大さじ1/2
  • ラー油小さじ1/2
  • おろしにんにく(チューブ)2cm分
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 塩少々
  • 白すりごま小さじ2
  • 七味唐辛子少々
  • 水小さじ2
  • 青ねぎ(小口切り)大さじ2位

*詳しい作り方はゆで鶏で作る★柔らか鶏ささみのよだれ鶏。をご覧ください♪

【人気レシピ10選】タレが美味しい!鶏むね肉の油淋鶏の作り方*本格的なのに簡単で家計にやさしい♪
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