【人気レシピ10選】ミルクセーキの作り方＊朝ドラ「エール」にも出てきた懐かしい味♪

懐かしく優しい味のミルクセーキ。
朝食やおやつにどうぞ♪

材料

• 牛乳４００ｃｃ
• 卵２個
• 砂糖大さじ２~３
• バニラエッセンス少量

＊詳しい作り方はとっても簡単　懐かしのミルクセーキをご覧ください♪

卵黄1個でシリーズ♫
心も体もあったまるミルクセーキをどうぞ

材料 （1人分）

• 卵黄1個
• 練乳大１
• 牛乳１５０ccバニラエッセンス（なくてもｏｋ）少々

＊詳しい作り方はほっと♡練乳ミルクセーキをご覧ください♪

甘くてふわふわのミルクセーキ。
おやつにどうぞ(*๓´˘`๓)

材料 （2杯分）

• 玉子1個
• 砂糖大さじ3
• 牛乳200cc
• バニラエッセンス(あれば)3滴

＊詳しい作り方は簡単♡おやつ ふわふわ ミルクセーキをご覧ください♪

３ステ♪ミルクの味がふんわりやさしく栄養満点です。
地元長崎でミルクセーキといえば氷菓子がでてくるんですよ。

材料 （3人分）

• 明治おいしい牛乳300ml
• 卵3個
• 砂糖大さじ4
• バニラエッセンス少々
• さくらんぼ3個

＊詳しい作り方は長崎ミルクセーキ風をご覧ください♪

まるで飲むプリン！
寒い夜や風邪を引いたときにぽかぽかあったまります。
そのままでも！お酒入りで卵酒(たまご酒)にしても！

材料

• たまご１個
• はちみつ（砂糖でも可）大さじ１（お好みで調節を！）
• 牛乳２００ＣＣ
• お好みのお酒（日本酒・洋酒）お好みで入れてください

＊詳しい作り方は飲むプリン！ホットミルクセーキ（玉子酒）をご覧ください♪

あったかふわとろなミルクセーキです
寒い今の時期にどうぞ！

材料 （一人ぶん）

• 卵一個
• 牛乳200ml(約コップ一杯ぶん)
• 砂糖お好み

＊詳しい作り方は簡単！ふわとろミルクセーキをご覧ください♪

地元からしたら当たり前！！
県外の方はビックリの食べるミルクセーキです。
簡単にできるのでおためしあれ♪

材料 （コップ２個分）

• 卵１個
• 砂糖小さじ３
• 牛乳約１００ｃｃ
• 氷１０個～１５個
• バニラエッセンス（なくてもｏｋ）少々

＊詳しい作り方は長崎名物☆食べるミルクセーキ♪をご覧ください♪

材料３つで出来るお手軽アイス。
固まってしまう前にグラスにそそぐと長崎風のミルクセーキに。

材料

• 卵１個
• 牛乳200cc
• 砂糖大さじ２

＊詳しい作り方は簡単アイス（長崎風ミルクセーキ？）をご覧ください♪

水筒でシェイクすると泡がきめ細かくなりとても滑らかにできます。
また氷を入れたくない時は飲み口から注ぐと液だけでます。

材料 （1人前）

• 牛乳100g
• 卵黄1個
• シロップ10~15g
• バニラエッセンス数滴
• 氷お好みで

＊詳しい作り方はミキサーいらず 簡単 ミルクセーキをご覧ください♪

超簡単☆練乳の味が旨い！
長崎のご当地フード食べるミルクセーキ☆
ミキサーに材料を入れて氷を砕くだけで簡単ミルクセーキ☆

材料 （2人分）

• たまご1個
• 牛乳1/2カップ
• 氷200g(約15個)
• 砂糖大さじ2
• 練乳大さじ2
• バニラエッセンスたっぷり適量

＊詳しい作り方は超簡単☆長崎の甘〜い食べるミルクセーキ！をご覧ください♪