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【人気レシピ10選】簡単お昼ごはん!子供や旦那が家にいても大丈夫♪

【人気レシピ10選】簡単お昼ごはん!子供や旦那が家にいても大丈夫♪

新型コロナウイルスで学校が休校!旦那がテレワーク!?

急に子供や旦那が家にいることになって大変ですよね・・・

簡単にできるお昼ごはんで乗り切りましょう!

クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考にみてしてくださいね♪

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【人気レシピ10選】簡単お昼ごはん!子供や旦那が家にいても大丈夫♪

☆絶品明太子パスタ☆【つくれぽ7,215件】

簡単ランチ6パスタの王道★混ぜて和えるだけの簡単絶品明太子パスタ*ランチにおすすめ♪

材料 (2人分)

  • 明太子2腹(60g~)
  • バター30g
  • 牛乳大さじ2
  • 生クリーム大さじ2
  • 醤油大さじ1
  • パスタ180g
  • トッピングに刻み海苔や大葉適量

*詳しい作り方は☆絶品明太子パスタ☆をご覧ください♪

☆喫茶店の味のナポリタン☆【つくれぽ5,240件】

簡単ランチ5ソースを合わせておくから簡単♪喫茶店風ナポリタン*付け合わせやランチに♪

材料

  • パスタ(太め)200g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ピーマン2個
  • ウインナー4〜5本
  • サラダ油大さじ1
  • ケチャップ大さじ4
  • 牛乳大さじ3
  • ソース小さじ1
  • さとう小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • コンソメ小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • バター10g

*詳しい作り方は☆喫茶店の味のナポリタン☆をご覧ください♪

簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪ 【つくれぽ5,047件】

簡単ランチ2簡~単♪これね 焼きたてアチチはもちろん旨いけど(笑)冷めても旨いからね 1押し。お弁当にもね♪

材料 (鶏もも身1枚で2~3人分)

  • 鶏もも身1枚
  • 薄口醤油小匙1程
  • 酒小匙2程
  • ケチャップ大匙2
  • コチジャン小匙1
  • 砂糖小匙1
  • 醤油小匙2
  • 酒大匙1
  • ニンニクすりおろし耳かき2~3杯
  • 片栗粉適量
  • 塩・胡椒少々
  • サラダオイル or オリーブオイル大匙1程
  • 胡麻油小匙2程
  • お野菜お好みで

*詳しい作り方は簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪をご覧ください♪

カレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪【つくれぽ2,389件】

簡単ランチ3本格的なカレーピラフが超簡単♪炊飯器に材料インでスイッチポンして出来上がりを待つだけ!休日のランチにおすすめ

材料 (3人分)

  • お米2合
  • 玉ねぎ1/4個
  • ソーセージ5本
  • ミックスベジタブル1/2カップ
  • カレールー2~3皿分
  • バター(マーガリン)10g
  • パセリ少々

*詳しい作り方はカレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪をご覧ください♪

 

市販ルーで簡単♪大好きドライカレー【つくれぽ1,978件】

簡単ランチ4旦那様&息子大好き♡超簡単なのに週末ランチのリクエストはいつもこのドライカレー

材料 (2人分)

  • ひき肉(我が家は合挽きor豚ミンチ)100〜150g
  • 玉ねぎ1個程度
  • にんじん1/2本
  • ピーマン2個程度
  • しょうが(あれば)1/2かけ
  • ニンニク(あれば)1かけ
  • ナツメグ(あれば)少々
  • 塩コショウ少々
  • 市販のカレールー(砕いて)2かけ
  • サラダ油大さじ1/2〜1
  • 醤油orだし醤油orめんつゆ(お好みで!なくてもOK)小さじ1〜2
  • ご飯2人分
  • 卵黄2個

*詳しい作り方は市販ルーで簡単♪大好きドライカレーをご覧ください♪

♪ランチタイムni我が家のロコモコ丼♪(動画あり)【つくれぽ1,574件】

簡単ランチ7ハンバーグが残ったら次の日のランチにロコモコ丼はいかが?簡単ガッツリ食べれて美味しいよ♡

材料 (2人分)

  • ハンバーグ(お好きな作り方で)2個~
  • 目玉焼き2個
  • キャベツORレタスなど好きなだけ
  • ミニトマト4個~
  • きゅうり1/2本
  • ご飯お茶碗2杯~
  • レケチャップ大さじ2
  • とんかつソース大さじ4
  • 砂糖大さじ1
  • マヨネーズ(なくてもOK)適量

*詳しい作り方は♪ランチタイムni我が家のロコモコ丼♪をご覧ください♪

ランチ◎豚コマ☆チンゲン菜☆簡単♪中華丼 (動画あり)【つくれぽ1,178件】

簡単ランチ1コク旨なトロ〜リ餡で☆ゴハンが進む♪

材料 (2人分)

  • チンゲンサイ2株
  • にんじん1/3本
  • しいたけ大2枚
  • しょうが1かけ
  • 豚薄切り肉(ロース、こま)100g
  • 塩こしょう適宜
  • サラダ油大さじ1
  • 中華だし小さじ1.5
  • 酒大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 片栗粉小さじ2
  • お酢少々
  • ごま油少々
  • 温かいご飯約300g(約茶碗2杯分)

*詳しい作り方はランチ◎豚コマ☆チンゲン菜☆簡単♪中華丼をご覧ください♪

昼飯!夕飯!弁当!節約!簡単キャベツ焼き

簡単ランチ8時間がない時はとりあえずコレ!簡単で時短でとにかく美味しい♡温野菜にすることで野も沢山取れるので健康的

材料 (1枚分)

  • キャベツ1/4玉
  • 卵1つ
  • 薄力粉1/2CUP
  • 粉末鰹だし小さじ1/2
  • サラダ油小さじ2

*詳しい作り方は昼飯!夕飯!弁当!節約!簡単キャベツ焼きをご覧ください♪

ランチに♪ホントに簡単!美味しいリゾット

簡単ランチ9時間がない時はとりあえずコレ!簡単で時短でとにかく美味しい♡温野菜にすることで野菜も沢山取れるので健康的

材料 (2人分)

  • ベーコン4〜5枚
  • ご飯お茶碗2杯位
  • 顆粒コンソメ小さじ1
  • とろけるチーズまたはスライスチーズ3枚

*詳しい作り方はランチに♪ホントに簡単!美味しいリゾットをご覧ください♪

冷凍うどん×バター醤油で簡単節約ランチ

簡単ランチ10味の決め手はバター醤油!チーズとベーコンで濃厚!和風カルボナーラ?お家にある材料で簡単美味しくアレンジ★

材料 (ひとり分)

  • 冷凍うどん1人分
  • チーズ大さじ2~(15gくらい)
  • ベーコン2枚
  • バターorマーガリン小さじ1
  • くらい醤油適量
  • こねぎお好みで
  • 海苔お好みで
  • にんにくお好みで

*詳しい作り方は冷凍うどん×バター醤油で簡単節約ランチをご覧ください♪

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