新型コロナウイルスで学校が休校!旦那がテレワーク!?
急に子供や旦那が家にいることになって大変ですよね・・・
簡単にできるお昼ごはんで乗り切りましょう!
クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考にみてしてくださいね♪


もくじ
☆絶品明太子パスタ☆【つくれぽ7,215件】
パスタの王道★混ぜて和えるだけの簡単絶品明太子パスタ*ランチにおすすめ♪
材料 (2人分)
- 明太子2腹(60g~)
- バター30g
- 牛乳大さじ2
- 生クリーム大さじ2
- 醤油大さじ1
- パスタ180g
- トッピングに刻み海苔や大葉適量
*詳しい作り方は☆絶品明太子パスタ☆をご覧ください♪
☆喫茶店の味のナポリタン☆【つくれぽ5,240件】
ソースを合わせておくから簡単♪喫茶店風ナポリタン*付け合わせやランチに♪
材料
- パスタ(太め)200g
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン2個
- ウインナー4〜5本
- サラダ油大さじ1
- ケチャップ大さじ4
- 牛乳大さじ3
- ソース小さじ1
- さとう小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- コンソメ小さじ1
- 塩こしょう少々
- バター10g
*詳しい作り方は☆喫茶店の味のナポリタン☆をご覧ください♪
簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪ 【つくれぽ5,047件】
簡~単♪これね 焼きたてアチチはもちろん旨いけど(笑)冷めても旨いからね 1押し。お弁当にもね♪
材料 (鶏もも身1枚で2~3人分)
- 鶏もも身1枚
- 薄口醤油小匙1程
- 酒小匙2程
- ケチャップ大匙2
- コチジャン小匙1
- 砂糖小匙1
- 醤油小匙2
- 酒大匙1
- ニンニクすりおろし耳かき2~3杯
- 片栗粉適量
- 塩・胡椒少々
- サラダオイル or オリーブオイル大匙1程
- 胡麻油小匙2程
- お野菜お好みで
*詳しい作り方は簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪をご覧ください♪
カレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪【つくれぽ2,389件】
本格的なカレーピラフが超簡単♪炊飯器に材料インでスイッチポンして出来上がりを待つだけ!休日のランチにおすすめ
材料 (3人分)
- お米2合
- 玉ねぎ1/4個
- ソーセージ5本
- ミックスベジタブル1/2カップ
- カレールー2~3皿分
- バター(マーガリン)10g
- パセリ少々
*詳しい作り方はカレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪をご覧ください♪
市販ルーで簡単♪大好きドライカレー【つくれぽ1,978件】
旦那様&息子大好き♡超簡単なのに週末ランチのリクエストはいつもこのドライカレー
材料 (2人分)
- ひき肉(我が家は合挽きor豚ミンチ)100〜150g
- 玉ねぎ1個程度
- にんじん1/2本
- ピーマン2個程度
- しょうが(あれば)1/2かけ
- ニンニク(あれば)1かけ
- ナツメグ(あれば)少々
- 塩コショウ少々
- 市販のカレールー(砕いて)2かけ
- サラダ油大さじ1/2〜1
- 醤油orだし醤油orめんつゆ(お好みで!なくてもOK)小さじ1〜2
- ご飯2人分
- 卵黄2個
*詳しい作り方は市販ルーで簡単♪大好きドライカレーをご覧ください♪
♪ランチタイムni我が家のロコモコ丼♪(動画あり)【つくれぽ1,574件】
ハンバーグが残ったら次の日のランチにロコモコ丼はいかが?簡単ガッツリ食べれて美味しいよ♡
材料 (2人分)
- ハンバーグ(お好きな作り方で)2個~
- 目玉焼き2個
- キャベツORレタスなど好きなだけ
- ミニトマト4個~
- きゅうり1/2本
- ご飯お茶碗2杯~
- レケチャップ大さじ2
- とんかつソース大さじ4
- 砂糖大さじ1
- マヨネーズ(なくてもOK)適量
*詳しい作り方は♪ランチタイムni我が家のロコモコ丼♪をご覧ください♪
ランチ◎豚コマ☆チンゲン菜☆簡単♪中華丼 (動画あり)【つくれぽ1,178件】
コク旨なトロ〜リ餡で☆ゴハンが進む♪
材料 (2人分)
- チンゲンサイ2株
- にんじん1/3本
- しいたけ大2枚
- しょうが1かけ
- 豚薄切り肉(ロース、こま)100g
- 塩こしょう適宜
- サラダ油大さじ1
- 中華だし小さじ1.5
- 酒大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 片栗粉小さじ2
- お酢少々
- ごま油少々
- 温かいご飯約300g(約茶碗2杯分)
*詳しい作り方はランチ◎豚コマ☆チンゲン菜☆簡単♪中華丼をご覧ください♪
昼飯!夕飯!弁当!節約!簡単キャベツ焼き
時間がない時はとりあえずコレ!簡単で時短でとにかく美味しい♡温野菜にすることで野も沢山取れるので健康的
材料 (1枚分)
- キャベツ1/4玉
- 卵1つ
- 薄力粉1/2CUP
- 粉末鰹だし小さじ1/2
- サラダ油小さじ2
*詳しい作り方は昼飯!夕飯!弁当!節約!簡単キャベツ焼きをご覧ください♪
ランチに♪ホントに簡単!美味しいリゾット
時間がない時はとりあえずコレ!簡単で時短でとにかく美味しい♡温野菜にすることで野菜も沢山取れるので健康的
材料 (2人分)
- ベーコン4〜5枚
- ご飯お茶碗2杯位
- 顆粒コンソメ小さじ1
- とろけるチーズまたはスライスチーズ3枚
*詳しい作り方はランチに♪ホントに簡単!美味しいリゾットをご覧ください♪
冷凍うどん×バター醤油で簡単節約ランチ
味の決め手はバター醤油!チーズとベーコンで濃厚!和風カルボナーラ?お家にある材料で簡単美味しくアレンジ★
材料 (ひとり分)
- 冷凍うどん1人分
- チーズ大さじ2~(15gくらい)
- ベーコン2枚
- バターorマーガリン小さじ1
- くらい醤油適量
- こねぎお好みで
- 海苔お好みで
- にんにくお好みで
*詳しい作り方は冷凍うどん×バター醤油で簡単節約ランチをご覧ください♪
https://pink-almond.com/recipe-summary-meal/




