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【人気レシピ10選】ズムサタで紹介!冷凍たまご*かけご飯や目玉焼など食べ方いろいろ♪

【人気レシピ10選】ズムサタで紹介!冷凍たまご*かけご飯や目玉焼など食べ方いろいろ♪

ズムサタでも紹介され話題の冷凍たまご。

簡単だし、いろいろな食べ方がありますよね^^

クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考に作ってみてくださいね♪

【人気レシピ10選】簡単!こんにゃくステーキ*低カロリーだからダイエットにピッタリ♪ 
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漬けこみ15分!新食感☆冷凍卵の黄身漬け【つくれぽ229件】

【人気レシピ10選】冷凍卵解凍した黄身はなぜかお箸で持てちゃう。
漬けこみ時間たったの15分なのに濃厚モチプリッの黄身漬けに!
お酒のアテにサイコー♪

材料 (2人分)

  • 卵2個
  • だし醤油大さじ1
  • 紹興酒(日本酒でもOK)大さじ1

*詳しい作り方は漬けこみ15分!新食感☆冷凍卵の黄身漬けをご覧ください♪

冷凍卵の天ぷら【つくれぽ224件】

【人気レシピ10選】冷凍卵天ぷら屋さんで食べる卵の天ぷら、冷凍卵で簡単にできます♪

材料

  • 冷凍卵(凍らせたまま)3個
  • 小麦粉適量
  • 天ぷら粉大さじ2杯
  • 油適量
  • 水(天ぷら粉をトク為30cckらい

*詳しい作り方は冷凍卵の天ぷらをご覧ください♪

殻ごと冷凍!黄身がもちもち冷凍卵かけご飯【つくれぽ226件】

【人気レシピ10選】冷凍卵冷凍卵を解凍すると白身はさらり、
黄身は加熱しなくても液状ではなくもっちりとした食感。
保存にも便利なのでとりあえず冷凍!

材料 (1人分)

  • 卵1個
  • ご飯1膳
  • 醤油お好みで

*詳しい作り方は殻ごと冷凍!黄身がもちもち冷凍卵かけご飯をご覧ください♪

超美味!!冷凍卵♡黄身の醤油漬け♪

【人気レシピ10選】冷凍卵冷凍した黄身は、ねっとり濃厚!!
ご飯にのせて♪ つまみにも♪ おにぎりにも♪

材料

  • 卵10個
  • 醤油大4
  • みりん大3

*詳しい作り方は超美味!!冷凍卵♡黄身の醤油漬け♪をご覧ください♪

冷凍卵の目玉焼き

【人気レシピ10選】冷凍卵通常の半分サイズの目玉焼き完成!!
小さくても味はそのまま目玉焼きです♪

材料 (1人分)

  • 冷凍卵(レシピID:574695)2個
  • 塩(お好みで)少々
  • サラダ油適量

*詳しい作り方は冷凍卵の目玉焼きをご覧ください♪

アレンジ色々♪簡単❢冷凍卵の作り方

【人気レシピ10選】冷凍卵卵が沢山あって困る時には冷凍保存がお勧め♪
ツルリン♪と気持ち良く殻が剥けちゃいます!

材料

  • 生卵必要な程
  • めんつゆ又は白だしお好みの濃さと量

*詳しい作り方はアレンジ色々♪簡単❢冷凍卵の作り方をご覧ください♪

中はトロ〜り「冷凍卵」inハンバーグ!

【人気レシピ10選】冷凍卵冷凍庫で凍らせた卵をハンバーグに入れるだけ!
簡単だけど凄技のびっくりハンバークです。
デミにもひと工夫でやみつきの味に!

材料 (2人分)

  • 合い挽き肉250g
  • パン粉5g
  • 牛乳30cc
  • 玉ねぎ(ハンバーグ用)1/2個
  • 卵(ハンバーグ用)1個
  • 塩こしょう適量
  • ナツメグパウダー少々
  • 玉ねぎ(デミ用)2〜3個
  • 冷凍卵2個
  • ローリエの葉1枚
  • 付け合せ野菜適量
  • 固形のルー(ビーフシチュー用)1かけ
  • 固形のルー(カレー粉)1かけ
  • 小麦粉少々

*詳しい作り方は中はトロ〜り「冷凍卵」inハンバーグ!をご覧ください♪

朝昼夕♪冷凍卵そばつゆ漬けと納豆の丼

【人気レシピ10選】冷凍卵生卵を冷凍しておくと、簡単に作れます。
納豆との相性もナイスです♪

材料 (1人分)

  • ご飯1人分(約150g)
  • 冷凍卵のそばつゆ漬け1個
    【参考】そばつゆor めんつゆ市販品
     卵黄3個につき、そばつゆ大さじ2+1/2(好みで)
  • 納豆1パック
  • 青ねぎ(小口切り)少量

*詳しい作り方は朝昼夕♪冷凍卵そばつゆ漬けと納豆の丼をご覧ください♪

〓え?冷凍卵で*手作りマヨネーズ

【人気レシピ10選】冷凍卵手作りマヨ派の人はぜひ試してみて!
いつもより固めのマヨが作れます。
油少なめ卵黄率20%のこくマヨも可能。

材料 (完成量、約100g〜160g)

  • 冷凍卵(卵黄、解凍済み)1個
  • 油80ml〜150ml
  • 酢大さじ1
  • 塩/砂糖/昆布茶各小さじ1/2
  • 白胡椒2〜3ふり

■ (ハンドミキサー使用)

*詳しい作り方は〓え?冷凍卵で*手作りマヨネーズをご覧ください♪

〓活用*冷凍卵でカスタードクリーム〓

【人気レシピ10選】冷凍卵冷凍卵の活用に。
手作りマヨが作れたんだからカスタードクリームも!
普通のとほぼ同じに作れます。

材料 (材料は一例です)

  • 冷凍卵黄(解凍済み)1個
  • 砂糖20g
  • 薄力粉ORコーンスターチ大さじ1
  • 牛乳100ml
  • バニラエッセンス数滴

*詳しい作り方は〓活用*冷凍卵でカスタードクリーム〓をご覧ください♪

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