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【人気レシピ10選】柔らかくて美味しい!鶏むね肉を使った簡単レシピ

【人気レシピ10選】柔らかくて美味しい!鶏むね肉を使った簡単レシピ

美味しいのに安くてカロリーの低い鶏もも肉。

人気の照り焼き、唐揚げ、チャーシューなどなど食べ方は色々!

クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考にみてしてくださいね♪

【人気レシピ10選】タレが美味しい!鶏むね肉の油淋鶏の作り方*本格的なのに簡単で家計にやさしい♪
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【人気レシピ10選】簡単!唐揚げ作り方*鶏、手羽元、タコ、大根など色々♪
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【人気レシピ10選】柔らかくて美味しい!鶏むね肉を使った簡単レシピ

5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿(動画あり)【つくれぽ4,497件】

【人気レシピ10選】簡単美味しい!柔らか鶏むね肉のレシピ作業時間はたった5分!あとはほったらかし〜のズボラなのに、胸肉で柔らかチャーシューの完成です♡

材料 (2〜3人分)

  • 鶏胸肉小さめ1枚
  • 醤油150cc
  • みりん100cc
  • 砂糖大さじ3と1/2
  • 酢大さじ1/2
  • すりおろし生姜1片分
  • 葱の青い部分1本
  • (お好みでおろしニンニク)少々

*詳しい作り方は5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿をご覧ください♪

簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮(動画あり)【つくれぽ4,213件】

【人気レシピ10選】簡単美味しい!柔らか鶏むね肉のレシピトロッとフワッと柔らかい鶏胸肉と白菜が美味しい一品♫子供もお肉美味しい!と大喜び♪

材料 (4人分)

  • 鶏胸肉2枚
  • 白菜1/2〜1/3玉
  • 醤油大さじ2
  • 料理酒大さじ2
  • しょうがチューブ5〜10cm位
  • ニンニクチューブ5〜10cm位
  • 片栗粉大さじ4〜5位
  • 油大さじ3
  • 鶏ガラスープの素規定の分量の水で溶いて100〜150cc
  • 塩小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油小さじ1

*詳しい作り方は簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮をご覧ください♪

劇的柔らかさ!ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き(動画あり)【つくれぽ2,127件】

【人気レシピ10選】簡単美味しい!柔らか鶏むね肉のレシピ劇的柔らかさの秘密は、つけダレと焼き方にあり!簡単にできるスピードおかずです。甘辛味でご飯がすすみます♡お弁当にも!

材料 (2~3人分)

  • 鶏胸肉1枚(200g)
  • はちみつ、酒各大さじ2
  • ごま油小さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 片栗粉、サラダ油適量
  • お好みで白ごま、ネギなど適量

*詳しい作り方は劇的柔らかさ!ふんわり鶏胸の甘辛照り焼きをご覧ください♪

✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽(動画あり)【つくれぽ1,947件】

【人気レシピ10選】簡単美味しい!柔らか鶏むね肉のレシピまるでクリスピーチキン。冷めても美味しい!絶品「大量消費レシピ」掲載

材料

  • 鶏むね肉600g ( 2枚)
  • 片栗粉1カップ弱
  • サラダ油適量

■ 下味

  • マヨネーズ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろし生姜小さじ1
  • 料理酒大さじ1
  • 顆粒コンソメ小さじ1
  • こいくち醤油大さじ3
  • たまご1個
  • あらびき黒胡椒適量

*詳しい作り方は✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽をご覧ください♪

簡単!鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい!【つくれぽ1,245件】

【人気レシピ10選】簡単美味しい!お酢の力で鶏胸肉は柔らかく 。さっぱり系で照りも良く、冷めても美味しくお弁当にも

材料 (2人分)

  • 鶏胸肉1枚(250〜300g)
  • 酒、酢各大1
  • 塩、こしょう少々

■ たれ

  • 砂糖、しょうゆ、みりん、酒各大1
  • 酢大1.5〜2
  • 片栗粉大3
  • サラダ油大1
  • 白髪ネギ4㎝分

*詳しい作り方は簡単!鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい!をご覧ください♪

*鶏むね肉DE簡単柔らか~♪チキンカツ*

【人気レシピ10選】簡単美味しい!衣に卵不使用。超簡単!むね肉柔らか~♡我が家のカツはこのズボラ式(笑)衣です。手が汚れないのも◎♪

材料 (4人分程度)

  • 鶏むね肉3枚
  • マヨネーズ大2
  • 酒大2
  • 塩・こしょう少々
  • パン粉適量
  • 揚げ油(サラダ油)適量

*詳しい作り方は*鶏むね肉DE簡単柔らか~♪チキンカツ*をご覧ください♪

5分で簡単!胸肉柔らかサラダチキン♡

【人気レシピ10選】簡単美味しい!作業工程約5分!ほったらかしで胸肉が驚くほど柔らかに♡作り置きは勿論、そのまま食べたりアレンジしたりと重宝します♡

材料 (胸肉1枚分)

  • 鶏胸肉1枚
  • 酒大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 片栗粉小さじ1弱
  • 塩小さじ1/4
  • お好みのハーブソルト少々

*詳しい作り方は5分で簡単!胸肉柔らかサラダチキン♡をご覧ください♪

簡単柔らか☆鶏むね肉のごまチーズ焼き

【人気レシピ10選】簡単美味しい!ごまの香りとチーズがたまらない!しっとり柔らか鶏むね肉料理です。

材料 (4人分)

  • 鶏むね肉2枚
  • 片栗粉大さじ1
  • 塩・ブラックペッパー各少々
  • ピザチーズ適量
  • 白いりごま適量

*詳しい作り方は簡単柔らか☆鶏むね肉のごまチーズ焼きをご覧ください♪

簡単!驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮

【人気レシピ10選】簡単美味しい!ふわっと柔らか胸肉にトロッと小松菜とニラが絡まってめちゃ旨!野菜食べない下の子が美味しいとパクパク

材料 (4人分)

  • 鶏胸肉(もも肉でも)2枚
  • 小松菜1〜2把(小松菜の分量で調整して下さい)
  • ニラ1束
  • 醤油大さじ2
  • 料理酒大さじ2
  • ニンニクチューブ5〜10cm
  • 生姜チューブ5〜10cm
  • 片栗粉大さじ4〜5
  • 油大さじ3
  • 鶏がらスープ規定の分量で溶いて100cc
  • 塩小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油小さじ1

*詳しい作り方は簡単!驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮をご覧ください♪

超簡単!柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼き(動画あり)

【人気レシピ10選】簡単美味しい!塩麹で鶏むね肉がびっくりするほど柔らか!おまけに、味付けまでしてくれてる~☆仕上げに加えた青じそが、いい感じです♪

材料 (鶏むね肉600gで作る分量)

  • 鶏むね肉600g(約2枚分)
  • 塩麹大さじ4
  • 片栗粉大さじ5位
  • 油(サラダ油やオリーブオイルなど)大さじ1位
  • 大葉10枚位

*詳しい作り方は超簡単!柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼きをご覧ください♪

【人気レシピ10選】タレが美味しい!鶏むね肉の油淋鶏の作り方*本格的なのに簡単で家計にやさしい♪
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