人気レシピ

【人気レシピ10選】美味しいそら豆の料理*塩茹でからから焼き方まで♪ かき揚げやパスタやも!

【人気レシピ10選】そら豆

そら豆が美味しい季節がやってきました!

どうやって料理しますか?

クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考に作ってみてくださいね♪

【人気レシピ10選】豆ごはんの作り方*うすいえんどうやグリンピースで炊いてみませんか? 
【人気レシピ10選】豆ごはんの作り方*うすいえんどうやグリンピースで炊いてみませんか? いつものご飯をお豆と一緒に炊いたら・・・ ちょっと食卓が華やぎますよね^^ クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参...
【人気レシピ10選】アスパラガスを使った料理♪肉巻きやベーコンから茹で方まで
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【人気レシピ10選】美味しいそら豆の料理*塩茹でからから焼き方まで♪ かき揚げやパスタやも!

そら豆の茹で方・最高の塩加減♪♪(動画あり)【つくれぽ1,963件】

【人気レシピ10選】そら豆水、塩、酒の黄金比率教えちゃいます♡
絶妙な歯応えを残した茹で加減と最高の塩加減です。

材料

  • そら豆
  • 水1リットル
  • 塩大さじ2
  • お酒100ml

*詳しい作り方はそら豆の茹で方・最高の塩加減♪♪をご覧ください♪

空豆焼いただけ(グリルorオーブン)

【人気レシピ10選】そら豆茹でるより甘みが増している感じがしました。

材料

  • 空豆お好きなだけ

*詳しい作り方は空豆焼いただけ(グリルorオーブン)をご覧ください♪

ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き♪(動画あり)【つくれぽ1,378件】

【人気レシピ10選】そら豆新玉ねぎの自然な甘さと、ほくほくそら豆が美味しい一皿です。

材料 (2人分)

  • そら豆適量
  • 新玉ねぎ小1個
  • マヨネーズ大1
  • コショウ少々
  • とろけるチーズ適量
  • パプリカ粉末あれば彩りに少々
  • パセリ少々

*詳しい作り方はホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き♪をご覧ください♪

塩水でホクホク感動♥さやごと空豆の黒焼き

【人気レシピ10選】そら豆簡単な下処理で大変身★
さやごと塩水に浸してから焼くだけで、感動的ホックホク食感に!
ほんのり塩味もつき◎。
試して下さいね。

材料

  • そらまめ1袋
  • 塩水水1ℓ+塩大さじ山盛り2杯

*詳しい作り方は塩水でホクホク感動♥さやごと空豆の黒焼きをご覧ください♪

*そら豆と新玉ねぎのかき揚げ*(動画あり)

【人気レシピ10選】そら豆ホクホクのそら豆とあま〜い玉ねぎをサックサクの衣でまとって
旬の美味しさ味わってみてねー♪

材料 (2人分)

  • そら豆(さやから出した状態で)200g
  • 玉ねぎ(中)1個
  • 天ぷら粉大8
  • 水大5
  • 塩ひとつまみ

*詳しい作り方は*そら豆と新玉ねぎのかき揚げ*をご覧ください♪

とろ~りスープ☆そら豆のポタージュ(動画あり)

【人気レシピ10選】そら豆そら豆の緑色がとても綺麗なスープです。
更に美味しくするオリジナルの隠し味は…
ニンニクとお砂糖♪

材料 (2人分)

  • そら豆(塩ゆでして薄皮をとった状態で)100g(約一袋)
  • 玉ねぎ100g
  • にんにく5g(小1片)
  • バター10g
  • オリーブオイル小匙1
  • 砂糖小匙1
  • ブイヨンまたはコンソメ1個
  • 牛乳100cc
  • 塩適量
  • 粗引き黒コショウ適宜

*詳しい作り方はとろ~りスープ☆そら豆のポタージュをご覧ください♪

田舎のおばあちゃんのそら豆煮(動画あり)

【人気レシピ10選】そら豆甘辛くて懐かしい味です♪
ひと手間で破裂せず味がしみ込みます。

材料 (二人分)

  • そら豆10さや(25粒ありました)
  • 水適量
  • だしの素少々
  • 砂糖小1
  • みりん大1
  • 酒大1/2
  • しょうゆ大1

*詳しい作り方は田舎のおばあちゃんのそら豆煮をご覧ください♪

栄養価アップ↑そら豆ソテー

【人気レシピ10選】そら豆薄皮ごとソテーして頂きます。簡単です。

材料

  • そら豆あるだけ
  • ごま油適宜
  • 粗塩、胡椒少々

*詳しい作り方は栄養価アップ↑そら豆ソテーをご覧ください♪

和味☆ソラマメの香りたっぷり旬ごはん

【人気レシピ10選】そら豆ソラマメの茹で汁でごはんを炊いて、旨みと栄養をたっぷりいただきます♪
ツヤツヤ〜ホクホクのソラマメごはんをご賞味ください。

材料 (米2合分)

  • ソラマメ(6〜7鞘)20粒

■ 茹で汁

  • 水500ml
  • 酒50ml
  • 塩10g

■ 炊飯用

  • 出汁(鰹と昆布)200ml
  • 茹で汁適量
  • 米2合

*詳しい作り方は和味☆ソラマメの香りたっぷり旬ごはんをご覧ください♪

春味♪空豆とベーコンの塩スパゲッティ

【人気レシピ10選】そら豆空豆を味わうシンプルな塩味ですが、
ニンニクとベーコンの旨味で美味しいただけます♪

材料 (1人分)

  • スパゲッティーニ(1.6㎜)90g
  • 塩(パスタ茹で用)適量
  • 茹でた空豆8~10粒
  • ベーコン(ハーフサイズ)2~3枚
  • ニンニク1/2個
  • 鷹の爪1本
  • オリーブオイル(炒め用)大さじ1
  • パスタの茹で汁お玉1杯(約75㏄)
  • コンソメ(顆粒)少々
  • 粉チーズ大さじ1程度
  • オリーブオイル(仕上げ用)大さじ1/2
  • 粗挽き黒コショウ少々

*詳しい作り方は春味♪空豆とベーコンの塩スパゲッティをご覧ください♪

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