いつものご飯をお豆と一緒に炊いたら・・・
ちょっと食卓が華やぎますよね＾＾
クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考に作ってみてくださいね♪
もくじ
【人気レシピ10選】豆ごはんの作り方＊うすいえんどうやグリンピースで炊いてみませんか？
【農家のレシピ】豆ごはん（動画あり）【つくれぽ1,478件】
味付けは塩と酒だけ。でもコレが美味しく作るコツなんです。
多い目のお酒が豆の甘みを引き出してほっくり仕上がりますよ。
材料 （3合分）
米3合
エンドウ豆１５０ｇ～２００ｇ（豆のみの重さ）
酒５０ｃｃ
塩小さじ１
＊詳しい作り方は【農家のレシピ】豆ごはんをご覧ください♪
ぷっくり♪豆ご飯 (グリンピースご飯)（動画あり）【つくれぽ929件】
冷凍豆でもOK！シワなしぷっくり豆に仕上げるコツは…
材料 （3〜4人分）
- グリンピース(うすいえんどう)200〜250g(正味80〜100g)
- 塩小さじ1/2
- お米2合
- 塩小さじ1/2
- 昆布5センチ一枚
＊詳しい作り方はぷっくり♪豆ご飯 (グリンピースご飯)をご覧ください♪
春色豆ご飯☆グリンピースご飯♪【つくれぽ316件】
豆と米と一緒に炊くから、
豆の旨味がご飯にしみわたってめちゃ美味ヽ(°▽、°)ﾉ
材料 （４人分）
- 米２合
- グリンピース（生）正味 １００g
- 塩小さじ１
- 酒大さじ１
＊詳しい作り方は春色豆ご飯☆グリンピースご飯♪をご覧ください♪
豆ご飯 うすいえんどう【つくれぽ297件】
さや付きえんどう豆で☆豆ご飯【つくれぽ200件】
お豆の色が綺麗な豆ごはんです＾＾♪
材料
- さや付きえんどう豆適量（２５〜３０さや）
- 塩小さじ１と１／２
- 米３合
- 酒大さじ１
- えんどうの茹で汁＋水（炊飯用）適量
＊詳しい作り方はさや付きえんどう豆で☆豆ご飯をご覧ください♪
豆ごはん（3合)
豆が甘くて美味しい豆ごはん
茹でて後混ぜするので色鮮やかです
材料 （3合分）
- 米3合
- グリーンピース豆のみ180g位
- 酒大さじ3
- 塩小さじ1弱位お好みで
- 水600cc
- 出し昆布10cm角1枚
＊詳しい作り方は豆ごはん（3合)をご覧ください♪
炊飯器で簡単❃豆ごはん
塩味がしっかりめの簡単豆ごはんです。
材料 （2合分）
- 米2合
- うすいえんどう(さやつき)200g
- あら塩小さじ1と1/3
- 酒大さじ1
- 切り出し昆布1枚
- ※米3合の場合のあら塩※小さじ2
＊詳しい作り方は炊飯器で簡単❃豆ごはんをご覧ください♪
これで決まり♪美味しい豆ご飯(#^^#)
旬のうすいえんどう（さや付き）を使って、今だけのとっておきのレシピ♡
さやはとっても良いダシが出るので絶対捨てないで⤴⤴
材料
■ 2合の時
- 米2合
- うすいえんどう豆（サヤから出した分）100ｇ
- 酒30㏄（大2）+水（330㏄）合せて2合（360㏄）用意してください☆
- 塩小さじ2/3
■ 3合の時
- 米3合
- うすいえんどう豆（サヤから出した分）150ｇ
- 酒45㏄（大3）+水（495㏄）合せて3合（540㏄）用意してください☆
- 塩小さじ1
＊詳しい作り方はこれで決まり♪美味しい豆ご飯(#^^#)をご覧ください♪
豆ご飯(*^_^*) 3合分
優しい味の豆ご飯です。
炊きたても美味しいけど、
冷めてからも美味しいので我が家では沢山作って、
おにぎりにしておきます。
材料 （3合分）
- お米3合
- うすいえんどう豆鞘つき約350g
- 塩(豆を洗う用)適量
- 酒大2
- 白だし大1.5
- 塩小1.5〜2
＊詳しい作り方は豆ご飯(*^_^*) 3合分をご覧ください♪
白だしde簡単！豆ごはん
作り方はシンプル。入れて炊くだけ。白だしを使って簡単に♪
材料 （2合分）
- 米2合
- うすいえんどう（さやから出して）100～150g
- 白だし大さじ 3
- 酒大さじ 2
＊詳しい作り方は白だしde簡単！豆ごはんをご覧ください♪
