【人気レシピ10選】アスパラガスを使った料理いろいろ♪ 肉巻き、ベーコンなど定番から茹で方まで

ヒルナンデスで放送されました♪

材料 （３人分）

• 豚バラ薄切り肉(バラが旨味があっておいしいです)350～400g
• アスパラガス２束
• 酒５０㏄、手加減でひとまわしでも良いです
• 塩・こしょう適量
• しょうゆ大さじ２
• さとう大さじ２
• みりん大さじ２

＊詳しい作り方は豚バラとアスパラの肉巻き♡甘めですをご覧ください♪

アスパラを1本まるごと使って、豚つくね巻きにしてみました♫
立派なアスパラをゲットしたらぜひ♡

材料 （4人分）

• アスパラガス4本

■ つくね

• 豚ひき肉200ｇ
• ネギ1本
• 生姜（すりおろし）小さじ1
• 醤油小さじ2
• 卵1/2個
• 片栗粉大さじ1

■ 調味料

• 酒大さじ2
• 醤油大さじ2
• みりん大さじ2
• 砂糖小さじ2

＊詳しい作り方は居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくねをご覧ください♪

かたい部分を取り除くコツ簡単！
アスパラ下ゆでナシ☆
ベーコンとアスパラの旨みジュワ～ッ

材料 （９～１2個）

• アスパラ(今回は細め)１０本程度
• ベーコン(ハーフサイズ)９枚位
• しょう油 or 麺つゆひと回し位（風味付け程度）

■ 用意する物

• つまようじ９～１０本

＊詳しい作り方はアスパラベーコン巻き＊シンプルおいしい♡をご覧ください♪

コクのあるガーリックバター風味にさっぱりポン酢で簡単味つけ！
黒胡椒を効かせてガッツリ召し上がれ♪

材料 （4人分）

• 豚小間300g
• 酒大1
• ニンニク1片
• 小麦粉少々
• マーガリン大1
• アスパラ1束
• しめじ1/2パック
• ポン酢大3
• 黒胡椒適量

＊詳しい作り方は簡単うまッ！豚とアスパラのバタポンをご覧ください♪

相性のいいアスパラとベーコンにじゃがいもを加えてボリュームUP！
レンジによる下ごしらえで簡単♪

材料 （約４人分）

• アスパラ５本
• じゃがいも３個
• ベーコン３枚（お好みで）
• バター大きめの１かけ
• 粉チーズ大さじ２
• ブラックペッパー、塩こしょう適量
• ガーリックパウダー（お好みで）少々

＊詳しい作り方は簡単♪アスパラ＆ベーコン＆じゃがいもをご覧ください♪

アスパラの旨味凝縮♪
そのポイントは・・・実に簡単♡

材料 （フライパンに重ならず入る量）

• アスパラ8本（今回は普通～やや細めサイズ）
• 水大さじ2～3
• 美味しい塩適量

＊詳しい作り方はアスパラの美味しい茹で方（蒸し方）をご覧ください♪

定番のアスパラとベーコンをクリームパスタで♫

材料 （２人分）

• スパゲッティ２００ｇ

■ ＜具材＞

• アスパラ２本
• ベーコン２枚

■ ＜ソース＞

• にんにく２カケ
• 牛乳３００ｃｃ
• 小麦粉大さじ１
• コンソメ小さじ１
• 塩適量
• 黒胡椒お好みで
• オリーブオイル大さじ２

＊詳しい作り方はアスパラとベーコンのクリームパスタをご覧ください♪

照り焼きマヨネーズに生姜を加えて♡
たれがとっても美味しいです（＾−＾）

材料 （２人分）

• 豚肉ロース薄切り8枚
• アスパラ6本
• 醤油大さじ1と1/3
• 砂糖大さじ1
• マヨネーズ大さじ2
• みりん大さじ1/2
• 生姜の搾り汁大さじ1
• サラダ油小さじ1

＊詳しい作り方はアスパラの豚肉巻き✿照りマヨ生姜たれ✿をご覧ください♪

ぷりぷりのエビマヨがおうちで簡単に作れます♪
ぜひチャレンジして見て下さい♪

材料 （約２人分）

• むきえび２００ｇ
• 片栗粉大２
• アスパラ３本
• オリーブオイル大３
• 牛乳かヨーグルト大１
• マヨネーズ大２
• ケチャップ大１
• 砂糖大１／２
• レモン汁少々

＊詳しい作り方は簡単サクぷり★エビマヨをご覧ください♪

焼いたらソースに和えるだけで、すぐに美味しい一品の出来上がり！
お魚が苦手な方や子供にも食べ易いお味です♪

材料

• 鮭２～４切
• しめじ１房
• ブロッコリー、アスパラなど野菜好きなだけ
• ベビーリーフなど適量
• 片栗粉適量
• マヨネーズ大さじ６
• ケチャップ、砂糖各大さじ１
• 醤油小さじ１／４
• レモン汁小さじ１

＊詳しい作り方は簡単美味しい！鮭としめじのマヨソース和えをご覧ください♪