【人気レシピ10選】レンジで簡単！負担軽減お助けレシピ＊副菜からガッツリメインまで！

『ごまポン』とはごま油+ポン酢のことです。レンジでチンするだけなのでとってもヘルシー！

材料

• 茄子大１本（１５０ｇ）
• 大根おろし適量
• ねぎ適量
• ごま油大１
• ポン酢（柚子ポン酢）大３
• 七味少々

＊詳しい作り方はさっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～をご覧ください♪

レンジで簡単ふわふわシュウマイ♪包む手間も蒸す手間もありません。下の子が美味し過ぎる〜と大喜び

材料 （18個分）

• 豚ミンチ(鶏ミンチでも)1パック(158gでした)
• 絹こし豆腐小1パック(150gでした)
• ごま油小さじ1
• 塩コショウ適量
• ショウガチューブ3〜5センチ位
• 片栗粉大さじ1
• 椎茸5個
• 玉ねぎ1/4個
• シュウマイ皮20枚位
• 白菜(レタス、キャベツでも)適量

＊詳しい作り方はレンジで簡単！ふわふわシュウマイをご覧ください♪

包丁いらずお鍋いらずのスピードおかず。オイスターソースのコクが加わって、あっさりお豆腐が美味しくなります。

材料 （3人分）

• 絹ごし豆腐１丁
• 豚ひき肉100ｇ
• 長ネギ1/2本
• 生姜のすりおろし小1
• 醤油大1
• オイスターソース大1
• 塩小1/2
• 酒大1
• ゴマ油大1/2
• 鶏ガラスープ50ｃｃ

＊詳しい作り方はひき肉とお豆腐のあったかレンジ蒸しをご覧ください♪

ヘルシーでフワフワな一品。電子レンジ調理で簡単。離乳食にも応用できます。

材料 （8～９個）

• レタス3枚くらい
• 小麦粉適量

■ タネ

• 木綿豆腐1丁（300g）
• 鶏か豚挽肉100g
• 玉ねぎ1/6個
• しょうが小さじ1/2～1
• ゴマ油小さじ1
• 片栗粉大１～２
• 塩小さじ１/2
• こしょう少々

＊詳しい作り方はレタスで包む！ふわふわ豆腐シュウマイをご覧ください♪

材料を混ぜてレンチンするだけ♡ 超→簡単っ！ノンオイル&カロリーオフ◎

材料

• 豆腐1丁
• 卵2個
• 干し海老5g
• 小葱大さじ5〜6
• 昆布ダシ小さじ2
• 【ソース:マヨネーズ:鰹節:青のり:紅生姜】適量

＊詳しい作り方は豆腐&卵のドーム型ヘルシーお好み焼き♡をご覧ください♪

混ぜてレンジでチン♪簡単に蒸し物ができちゃいます！

材料

■ ＊蒸し物

• たまご1個
• 豆腐(絹の方がふんわり仕上がり)150g
• 玉ねぎ小　1/2個

■ ＊あんかけのあん

• 水150ml
• 片栗粉小さじ1
• 出汁醤油大さじ1
• 飾りのネギ(無くてもOK)適量

＊詳しい作り方はレンジで！卵と豆腐のふわふわ蒸し♡をご覧ください♪

レンジでチンするだけ♬とっても簡単〜♪エリンギ歯応えととろけるチーズが溜まりません〜(^o^)

材料 （作りやすい量）

• エリンギ1パック(2〜3本)
• とろけるチーズ(ピザ用チーズでもスライスでも)適量、スライスなら1〜２枚
• お好みで塩胡椒、パセリなど適量

＊詳しい作り方はレンジで簡単♪エリンギのチーズ蒸しをご覧ください♪

レンジで簡単！ポン酢でさっぱり！レタスがたっぷり食べられます♬

材料 （2〜3人分）

• 豚ロースしゃぶしゃぶ肉約200g
• レタス約200g（3〜4枚）
• 酒大さじ1杯半

■ ポン酢だれ

• ポン酢大さじ1杯
• みりん小さじ1杯
• 胡麻油小さじ1杯
• 白いりごま小さじ1杯分
• しょうが(すりおろし)小さじ1杯分

■ トッピング用

• 小ねぎ（小口切り）1本分

＊詳しい作り方はレタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸しをご覧ください♪

たっぷりの葱も加熱すると量が減って沢山食べられます。葱消費に、おつまみに、風邪対策にも☆

材料 （2〜3人分）

• 長ネギ200g
• ツナ缶1/2缶
• 中華だし(顆粒)小さじ1
• 砂糖小さじ1
• ごま油小さじ1
• 黒胡椒少々
• すり胡麻大さじ1/2

＊詳しい作り方はレンジで簡単☆ご飯のお供に・無限ネギ。をご覧ください♪

ゆでるより時短＆簡単！柔らかジューシーな鶏むね肉にピリ辛のたれをかけると、いくらでも食べれちゃいます♪ぜひお試しを…☆

材料 （鶏むね肉300gで作る分量）

• 鶏むね肉３００ｇ(約1枚分)
• 酒大さじ1/2
• 砂糖小さじ1/2
• 塩小さじ1/8

『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに！万能よだれ鶏のたれ』

• しょうゆ大さじ１
• 砂糖小さじ１
• 酢小さじ２
• ごま油大さじ1/2
• ラー油小さじ1/2
• おろしにんにく(チューブ)２cm分
• おろししょうが小さじ1/2
• 塩少々
• 白すりごま小さじ２
• 七味唐辛子少々
• 水小さじ２
• 青ねぎ(小口切り)大さじ２位

＊詳しい作り方はレンジ４分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。をご覧ください♪